早餐要吃好~全麦贝果蛋堡

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全麦贝果蛋堡的用料

65克 高粉 50克
全麦粉 60克 2克
干酵母 2克 鸡蛋 1个
芝士片 1片 生菜 1片

全麦贝果蛋堡的做法

#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解1

步骤1

水、全麦粉、高粉、盐、酵母混合
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解2

步骤2

揉成无干粉状态,醒面20分钟
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解3

步骤3

接着揉成光滑的面团
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解4

步骤4

分割揉圆成2份,醒20分钟
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解5

步骤5

取一份面团擀开
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解6

步骤6

卷起,然后将一头擀开
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解7

步骤7

卷回来,包好捏紧
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解8

步骤8

放入烤盘后放入烤箱,35度发酵30分钟至两倍大,表面撒白芝麻
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解9

步骤9

然后放入预热180度的烤箱烤约18分钟,放凉待用
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解10

步骤10

空气炸锅煎一个无油鸡蛋
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解11

步骤11

然后将贝果切开,叠加生菜、芝士片、煎蛋即可
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解12

步骤12

可以放微波炉叮30秒至芝士融化
#打工人的健康餐#早餐要吃好~全麦贝果蛋堡的做法图解13

步骤13

一口下去好满足

全麦贝果蛋堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-18 · 广东

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