‘缘’味香椿酱

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味香椿酱的用料

香椿 1000g 黄豆酱 350g
郫县豆瓣酱 100g 葱姜蒜 适量
花椒大料香叶 适量 香菜 3根
白酒 1勺 芝麻 一把

味香椿酱的做法

‘缘’味香椿酱的做法图解1

步骤1

新鲜香椿，洗干净
‘缘’味香椿酱的做法图解2

步骤2

锅里倒宽油，加入花椒，大料，葱姜，洋葱最后放入香菜，直至炸焦捞出
‘缘’味香椿酱的做法图解3

步骤3

依次加入蒜末酱等调料，再入芝麻
‘缘’味香椿酱的做法图解4

步骤4

香椿开水烫半分钟捞出，切末放入翻炒
‘缘’味香椿酱的做法图解5

步骤5

炒至水分蒸发，这个样子咯，好吃得很

味香椿酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-22

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分类： 炒 苦 香菜味 辣 香
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