小炒黄牛肉

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小炒黄牛肉的用料

黄牛肉 半斤 香菜 适量多
泡椒 4-5个 姜丝 适量
淀粉 1勺 味极鲜 2勺
蒜 3瓣 青椒 2个
耗油 1勺 盐 少量
料酒 2勺 白胡椒粉 瓶装撒两次
白砂糖 1勺 耗油 1/2勺

小炒黄牛肉的做法

小炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切小块
小炒黄牛肉的做法图解2

步骤2

姜蒜切碎，辣椒切圈，香菜切段
小炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

姜蒜放牛肉里，加生抽，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟左右
小炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

泡椒切圈
小炒黄牛肉的做法图解5

步骤5

锅热油，下腌制的牛肉翻炒
小炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

加耗油，白糖
小炒黄牛肉的做法图解7

步骤7

放入辣椒和泡椒翻炒
小炒黄牛肉的做法图解8

步骤8

调入盐
小炒黄牛肉的做法图解9

步骤9

放入香菜，炒至断生
小炒黄牛肉的做法图解10

步骤10

盛盘装出

小炒黄牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-25

©本菜谱的做法由 Fovikownm 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 苦 香菜味 辣 泡椒味
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