烧豆腐

独家
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比肉好吃,还下饭
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烧豆腐的用料

豆腐 1块 葱、蒜 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
1酸奶小勺 淀粉 1勺
鸡蛋 2个 豆瓣酱 1勺

烧豆腐的做法

烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
烧豆腐的做法图解2

步骤2

调好料汁:生抽2勺,1勺蚝油,小小勺糖,一点清水拌匀
烧豆腐的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散,鸡蛋液倒在豆腐块上
烧豆腐的做法图解4

步骤4

热锅放油,将豆腐块煎一下,出锅
烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅里热油,放蒜末,一勺豆瓣酱
烧豆腐的做法图解6

步骤6

放入豆腐,倒入料汁,咕嘟一下
烧豆腐的做法图解7

步骤7

撒上水淀粉收汁,放葱花出锅

烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-28 · 天津市

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