酱香鸡腿

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酱香鸡腿的用料

鸡腿 5个 姜 1块
大蒜 3粒 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
料酒 1勺 盐 半勺
白糖 半勺

酱香鸡腿的做法

酱香鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿浸泡去血水
酱香鸡腿的做法图解2

步骤2

沥干水分竖划几刀
酱香鸡腿的做法图解3

步骤3

划刀后备用
酱香鸡腿的做法图解4

步骤4

调料：料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉，姜丝蒜丝。
酱香鸡腿的做法图解5

步骤5

在酱料中滚一下。
酱香鸡腿的做法图解6

步骤6

确保所有都浸到，放回盒中，套上保鲜袋。冰箱一小时以上。
酱香鸡腿的做法图解7

步骤7

近中午，取出三根加碎料，放入空气炸锅。
酱香鸡腿的做法图解8

步骤8

180℃ 15分钟
酱香鸡腿的做法图解9

步骤9

辣椒粉，白芝麻，孜然粉
酱香鸡腿的做法图解10

步骤10

翻面，10分钟
酱香鸡腿的做法图解11

步骤11

将辣椒粉，孜然粉，白芝麻的烧烤粉撒上，5分钟
酱香鸡腿的做法图解12

步骤12

出锅，很香。

酱香鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-04

©本菜谱的做法由 紫砂贝壳 编写，未经授权不得转载
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