麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 3斤 小葱 1根
大蒜 10瓣 啤酒 1罐
姜 8片 土豆 1个
黄瓜 1根 洋葱 1个
香料 若干

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

当然是洗小龙虾啦
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

去头，我直接用剪刀剪掉了
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

去虾线，尾巴中间那一块，一拽就出来了
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

所有的龙虾去头去虾线备用
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

所有的配料也准备好，那个火锅底料得两个小方格
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

油要比平时多一点，油炸一下，大概3到5分钟左右
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

锅里留底油，把香料，火锅料炒一炒
麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

然后一罐啤酒，在加水，沫过小龙虾，我大概煮了20分钟，再把所有的配菜加进去，5分钟左右就起锅了，配菜油炸过会更好吃一点，我是因为减肥，所以直接煮了
麻辣小龙虾的做法图解9

步骤9

配上小酒，美滋滋

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 傻瓜、牵着我 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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