面包胚也能如此完美？柔软回弹，口感绝了！

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牧人王厨师机
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牧人王厨师机，轻松揉出完美面包胚！外形圆润饱满，麦香扑鼻。轻轻一触，柔软回弹。切开蜂窝状，美味诱人！快来试试吧！

面包胚也能如此完美的用料

高筋粉 250g 白糖 45g
酵母 4g 奶粉 10g
牛奶 125g 鸡蛋 1个

面包胚也能如此完美的做法

步骤1

材料 高筋粉250g，白糖45g，酵母4g，奶粉10g，牛奶125g，鸡蛋1个。
面包胚也能如此完美？柔软回弹，口感绝了！的做法图解2

步骤2

工具 牧人王厨师机

步骤3

做法 将材料全部放入厨师机面桶中，3档揉面15分钟； 转高速，直至揉出手套膜； 将揉好的面团取出，整理圆润； 分成六等份，搓圆，沾一层白芝麻； 摆入烤盘，放入烤箱醒发至两倍大； 将醒发好的面团放入预热好的烤箱中，上下火190度，烘烤15分钟。 外形圆润饱满，散发淡淡麦香味的面包胚就做好啦！

面包胚也能如此完美的烹饪技巧

需要注意的是，不同的面粉吸水性不同，揉面时可以根据实际情况适当调整牛奶的用量。同时，烤箱的温度和时间也需要根据不同的烤箱和面包配方进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 牧人王厨师机 编写，未经授权不得转载
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