川香鸡腿

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川香美味
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

川香鸡腿的用料

鸡边腿 1只 料酒 2勺
姜、葱、蒜 适中 花椒油 适中
川香辣椒油 适中 白糖 1勺
盐 适中 白芝麻 1勺
花生米 50克

川香鸡腿的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解1

步骤1

备好食材
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿改刀后汆水
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解3

步骤3

炒锅入油，放入鸡腿炒至金黄，加入葱花，姜片炒香
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解4

步骤4

加入豪吉豉香川辣酱
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解5

步骤5

翻炒上色
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解6

步骤6

加入水没过鸡腿
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解7

步骤7

加入盐，大火烧开转中火收汁
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香鸡腿的做法图解8

步骤8

装盘周围用西兰花装饰

川香鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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