云南/胡萝卜西兰花蒸蛋

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立夏过后，天气越来越热，宝宝流汗也会增多，食欲随之变差，胡萝卜和西兰花都是营养价值相当丰富的蔬菜，尤其是蛋白质，矿物质和维生素的含量高，加上鸡蛋也是含高蛋白质食物，因此，胡萝卜西兰花蒸蛋是一道特别适合小宝宝的营养辅食。
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胡萝卜西兰花蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 胡椒粉 少许
胡萝卜 少许 西兰花 少许
芝麻油 少许 温水 适量

胡萝卜西兰花蒸蛋的做法

云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋，胡萝卜，西兰花等材料备用。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解2

步骤2

西兰花取适量，洗干净切碎备用。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解3

步骤3

胡萝卜取适量，洗干净切碎备用。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散在碗里，加少许盐调成鸡蛋液。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解5

步骤5

加适量温水调开。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解6

步骤6

用勺子撇去泡沫。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解7

步骤7

滴入芝麻油少许调开，可以增香。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解8

步骤8

加少许胡椒粉拌开，可以去腥增香。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解9

步骤9

放入之前准备好的西兰花和胡萝卜末，拌开。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解10

步骤10

上锅蒸15分钟左右即可出锅。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解11

步骤11

出锅。
云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法图解12

步骤12

嫩滑鲜香又营养的胡萝卜西兰花蒸蛋就做好了，是一道不错的宝宝营养辅食。

胡萝卜西兰花蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-11

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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    / 13 云南/胡萝卜西兰花蒸蛋的做法步骤

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