可可水果裸蛋糕

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周末下午茶，来做一份轻卡低糖的甜品吧！
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

可可水果裸蛋糕的用料

可可蛋糕胚 1片 淡奶油 200克
太古罗汉果烘焙食品用糖 18克 可可粉（淡奶油中） 6克
樱桃 20颗 贵妃芒 3~4个
哈密瓜 半个

可可水果裸蛋糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解1

步骤1

立体美图来一张！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解2

步骤2

准备水果清洗干净。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解3

步骤3

哈密瓜去皮切块，樱桃对半切开去核，芒果取果肉。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油从冰箱取出倒入大碗中，加入太古罗汉果烘焙食品用糖和可可粉，用打蛋器打发至纹路清晰。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解5

步骤5

装入裱花袋中备用。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕胚切相等的三片。一片铺底，挤一圈打发好的奶油，放一层水果，放第二片蛋糕胚，挤一圈奶油，放一层水果，再放最后一片蛋糕胚，挤一圈奶油，摆上樱桃（尽量摆整齐），四个边角挤个奶油小花。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解7

步骤7

在做好的水果蛋糕表面，筛上一点太古罗汉果烘焙食品用糖装饰，用薄荷点缀一下。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解8

步骤8

水果裸蛋糕完成！有没有颜值！
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可水果裸蛋糕的做法图解9

步骤9

无处下嘴了

可可水果裸蛋糕的烹饪技巧

水果可以根据自己的喜好选择哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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