菠菜拌豆皮

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喜洋洋717
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菠菜拌豆皮，开胃爽口。这道凉拌菜调味使用的李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油，让轻食更美味。
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菠菜拌豆皮的用料

菠菜 1把 豆腐皮 1张
李锦记薄盐生抽 10克 李锦记薄盐蚝油 5克
醋 5克 盐 2g
蒜 3瓣 干辣椒 2个
芝麻 少许 醋 5克
白糖 3克 食用油 适量
香菜 1根

菠菜拌豆皮的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解1

步骤1

豆腐皮切丝焯水1分钟，捞出过凉水，然后捞出沥干水分备用。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解2

步骤2

菠萝洗净焯水30秒，捞出过凉水，然后捞出沥干水分备用。
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步骤3

香菜切段，大蒜切碎，干辣椒切丝。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解4

步骤4

将切好的豆腐丝和菠菜放入大碗中，加蒜末、干辣椒丝，浇上滚烫的热油。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解5

步骤5

加入李锦记薄盐生抽。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解6

步骤6

加入李锦记薄盐蚝油。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解7

步骤7

加入芝麻、醋、香菜、白糖拌匀就可以了。
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮的做法图解8

步骤8

装盘享用。

菠菜拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-27

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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