空气炸锅:烤鱿鱼无油版

独家
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很好吃,很快速,不到二十分钟吃上啦! 10分钟准备,10分钟烤! 本来还觉得鱿鱼准备多了,烤出来后,香的不够吃! 最后一张图,因为太好吃了,把前面的都吃光了,只剩下这一张成品了! 我买的冷冻成品,四个鱿鱼不多一会儿就吃完了!薄薄的。(好处是不需要拔牙扣眼开膛,只需要剥皮)

烤鱿鱼无油版的用料

鱿鱼串 200g(④串) 耗油 少许
香辣烧烤料 少许 烤肉酱 少许
蒜蓉酱 少许

烤鱿鱼无油版的做法

空气炸锅:烤鱿鱼无油版的做法图解1

步骤1

扒皮:流水下扒皮容易 我买的冷冻鱿鱼串,都处理好了:无需拔牙/扣眼/开膛,就只需要扒皮冲洗干净!
空气炸锅:烤鱿鱼无油版的做法图解2

步骤2

划刀:注意中间不要切断 本来想用剪刀,剪不动
空气炸锅:烤鱿鱼无油版的做法图解3

步骤3

(先平铺一层锡纸,鱿鱼处理好放上去,然后刷酱,撒粉) 刷酱: 烤肉酱 烧烤料(可先刷耗油,撒蒜蓉,最后撒烧烤料) 耗油 蒜蓉酱 用小号硅胶油刷:依次刷好,刷均匀 最后用锡纸包着放进空气炸锅里(如图)
空气炸锅:烤鱿鱼无油版的做法图解4

步骤4

180~190度,烤10min

烤鱿鱼无油版的烹饪技巧

1刷料:先平铺一层锡纸,刷匀酱和耗油,撒蒜蓉,最后撒烧烤料 2最后用锡纸包着放进空气炸锅里(用锡纸纯粹拿取方便),我怕锡纸破了,下面放了锡纸碗 3最后一张图,因为太好吃了,把前面的都吃光了,只剩下这一张成品了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-28 · 上海

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