火腿蛋炒米粉

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木瓜甜甜
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最近喜欢上炒米饭啊几天不吃就馋得不行…… 这不今天又炒上了么
参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

火腿蛋炒米粉的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 1根
油 适量 干米粉 80克
绿豆芽 50克 葱花 10克
蒜 3瓣 姜 3片
胡萝卜 少许

火腿蛋炒米粉的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#火腿蛋炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好配料，干米粉冷水下锅说开煮12分钟左右至熟透捞出放入冷水浸泡备用
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步骤2

锅中烧热油倒入鸡蛋液炒散
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步骤3

放葱、姜、蒜，胡萝卜丝翻炒均匀
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步骤4

倒入豆芽和一小包豪吉豉香川辣酱
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步骤5

稍微翻炒一下
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步骤6

最后放入煮好的米粉，翻炒均匀至入味
#豪吉小香风 做菜超吃香#火腿蛋炒米粉的做法图解7

步骤7

装盘开吃
#豪吉小香风 做菜超吃香#火腿蛋炒米粉的做法图解8

步骤8

搭配了柠檬茶和煎黄鱼

火腿蛋炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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