美味清淡的丝瓜炒鸡蛋

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炎炎夏日，美味的丝瓜炒鸡蛋，清淡可口，味道鲜美解暑解腻。
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

丝瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 丝瓜 1根
盐 适量 鸡精 1小勺
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅中放适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将2个鸡蛋打散放入锅中。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒散盛出备用。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

一根丝瓜削皮切成滚刀块。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，将切好的蒜沫放入爆香。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入丝瓜煸炒一会儿。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

煸炒至丝瓜九分熟时放入鸡蛋。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

放入适量的盐和1小勺鸡精翻炒均匀即可。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#美味清淡的丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

美味清淡，简单易做。

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-30

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
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