毛豆炒牛肉丝

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吉米桑是喵星人
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毛豆其实是非常优秀的蔬菜，蛋白质含量高，又低脂，非常适合减脂期食用。牛肉是绝佳的减脂期食物，这两个完美组合，加上李锦记薄盐系列产品，减盐不减鲜，大赞！
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

毛豆炒牛肉丝的用料

毛豆 350克 牛肉丝 100克
青椒 1个 小米辣 2个
蒜瓣 3个 葱 0.5根
姜片 2片 淀粉 1勺
李锦记薄盐生抽 适量 李锦记薄盐蚝油 适量

毛豆炒牛肉丝的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

先用姜丝，葱段，淀粉，李锦记薄盐蚝油把牛肉丝腌制起来
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

李锦记薄盐蚝油，减盐30%，更健康，更美味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

倒这个量就够了
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

食材备好
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

切好配菜
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

先用清水把毛豆煮一下
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

锅中放油把腌制好的牛肉丝炒好备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解8

步骤8

洗净锅，重新放油爆香蒜瓣和小米辣
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解9

步骤9

下青椒翻炒
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解10

步骤10

下煮好的毛豆
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解11

步骤11

用李锦记薄盐生抽调味（不用另外放盐）
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解12

步骤12

再下肉丝翻炒即可出锅
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解13

步骤13

颜色也好看
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#毛豆炒牛肉丝的做法图解14

步骤14

色香味俱全！

毛豆炒牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-02 · 江苏

©本菜谱的做法由 吉米桑是喵星人 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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