甜菜泥水晶粽

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将土豆泥放入甜菜粉加入一点点厚牛乳调制的馅料,包在粽子里也别有一番风味
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甜菜泥水晶粽的用料

小西米 500克 土豆 250克
甜菜粉 5克 雀巢厚牛乳 30毫升
粽叶 适量 300毫升

甜菜泥水晶粽的做法

#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解1

步骤1

准备食材
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解2

步骤2

将煮熟的土豆放入碗中
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解3

步骤3

碾压成泥
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解4

步骤4

放入5克甜菜粉
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解5

步骤5

倒入30毫升雀巢厚牛乳
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解7

步骤7

将500克小西米倒入料理盆中
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解8

步骤8

分次加入300毫升清水,让西米有些湿润
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解9

步骤9

取一张粽叶折成漏斗形放入适量的西米
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解10

步骤10

倒入搅拌好的甜菜泥馅料
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解11

步骤11

再铺上一些小西米盖住即可
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解12

步骤12

包裹住之后用绳子扎紧放入锅中
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解13

步骤13

包好的粽子放入锅中
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解14

步骤14

加入适量的水没过粽子,盖上盖子大火煮开后中小火炖煮2个小时,焖30分钟
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解15

步骤15

吃之前可以放在冰箱里冷藏一会儿
#多巴胺烘焙# 甜菜泥水晶粽的做法图解16

步骤16

QQ弹弹,很好吃

甜菜泥水晶粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-05 · 上海市

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