麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃

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麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 一块 盐 一小勺
小葱 一根 豉香川辣酱 一袋
食用油 一大勺 味精 少许
白糖 少许 蒜 几瓣
瘦肉适量（瘦肉丁用生粉拌匀腌制一会） 小米辣 几个
料酒 少许

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解1

步骤1

食材准备好
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解2

步骤2

锅中放入适量油边炒肉丁 炒至变色后放少许料酒
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解3

步骤3

在放少许太太乐厚味鲜 边炒出酱香味
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解4

步骤4

放入蒜末 小米辣 翻炒片刻
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解5

步骤5

把焯过水的豆腐块放入
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解6

步骤6

放一袋豉香川辣酱 这个酱放入后鲜香麻辣 特别好吃
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解7

步骤7

大火翻炒均匀
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解8

步骤8

放少许味精 撒上葱花出锅
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解9

步骤9

成品图
麻婆豆腐 简单的家常做法 鲜香麻辣 超级好吃的做法图解10

步骤10

超级好吃的麻辣豆腐

麻婆豆腐的烹饪技巧

这个豆腐要焯水 去除豆腥味 配料可以安自己的喜好放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-07 · 安徽省

©本菜谱的做法由 快乐每一天lxku 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焯 太太乐 麻
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