瀑布双重芝士鸡排面包

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瀑布拉丝双重芝士鸡排面包，一口下去够过瘾。 法国乐斯福燕子酵母专注发酵领域、专业品质有保障，耐高糖酵母更适合做面包、甜点、吐司，爆发力强、稳定性好，省时，成品口感松软美味。 总统黄油法国原装进口，地道的法式发酵黄油，通过乳酸发酵，色泽金黄、奶香浓郁，用它做面包可以提升面包的口感香甜美味。 总统安文达奶酪碎法国原装进口，选用优质大孔奶酪为原料，奶香浓郁，产品果香浓郁、口感温和、制作面包超级美味。
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瀑布芝士鸡排包的用料

高筋粉 220g 低筋粉 60g
蛋液 25g 白糖 25g
牛奶 170g 法国燕子耐高糖酵母 3g
总统黄油 25g 夹馅：沙拉酱 100g
番茄酱 100g 奥尔良鸡排 5块
总统安文达奶酪碎 100g 芝士片 3片

瀑布芝士鸡排包的做法

瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解1

步骤1

备好食材
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解2

步骤2

面团材料除黄油外放入厨师机揉匀后加入黄油揉至扩展
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团擀开，卷起来
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解4

步骤4

放入托盘入烤箱38度发酵30分钟
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解5

步骤5

烤箱预热175度烤15分钟
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解6

步骤6

出炉切开中间不断
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解7

步骤7

挤入沙拉酱、番茄酱、放入煎好 的鸡排、芝士片合上
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解8

步骤8

表面挤上沙拉酱，撒上总统马苏里拉奶酪
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解9

步骤9

面包顶部放油纸压不粘托盘
瀑布双重芝士鸡排面包的做法图解10

步骤10

出炉

瀑布芝士鸡排包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-10

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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