美味~山药糯米饼

独家
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山药糯米饼的用料

山药 2根 糯米粉 适量
温水 适量 熟芝麻 适量
糖粉 20克

山药糯米饼的做法

美味~山药糯米饼的做法图解1

步骤1

山药去皮洗净,上锅蒸熟(如果想用山芋,那也一并蒸熟)
美味~山药糯米饼的做法图解2

步骤2

山药捣成泥,加入白糖(或葡萄干)和少许热水(或牛奶),拌匀后加入糯米粉揉成面团
美味~山药糯米饼的做法图解3

步骤3

切成小团子。 如果需要吃有馅的,那再用小勺子包点香蕉片(芝士、红豆或红薯泥)
美味~山药糯米饼的做法图解4

步骤4

裹一层椰蓉,压成饼
美味~山药糯米饼的做法图解5

步骤5

两面刷少许油,上锅煎至两面金黄即可

山药糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-13 · 江苏省

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