红薯片

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幸福像朵儿依样
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红薯买多了，就想到做一些红薯片吃～

红薯片的用料

红心红薯 5个 花生油 适量

红薯片的做法

红薯片的做法图解1

步骤1

红薯用刨皮刀刨成薄片，要点时间，我忘记拍照片了，薄片可以晾干一下水份或者用厨房纸巾吸干一下，我没有倒好多油，一点点，分多次炸的
红薯片的做法图解2

步骤2

用小火慢慢炸，待油中的气泡越来越少，水份感觉炸干，即可出锅，怕太油，可以用吸油纸蘸一下
红薯片的做法图解3

步骤3

成品出来了，放凉一下，酥酥脆脆的
红薯片的做法图解4

步骤4

最后用密封袋装起来当小零食吃，美味

红薯片的烹饪技巧

要小火，不要炸的太老，图一那勺子里的就老了一点，有点焦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-14

©本菜谱的做法由 幸福像朵儿依样 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐 香 甜
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