北方大蒸饺

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早上买了把新鲜的韭菜，抓了一把细粉，炒了俩鸡蛋，做个北方大蒸饺。
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北方大蒸饺的用料

韭菜 1把 鸡蛋 2个
粉条 1把 面粉 750克
干辣椒 1个 姜末 5克
葱花 10克

北方大蒸饺的做法

#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解1

步骤1

准备好食材
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解2

步骤2

锅里加许油把姜末、干辣椒末和蒜末炸香
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解3

步骤3

放入粉条段、鸡蛋碎、韭菜微小火翻炒
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解4

步骤4

加入少许盐、鸡精、耗油，生抽老抽调味
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解5

步骤5

酵母粉用温水觉均匀
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解6

步骤6

面搅成棉絮
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解7

步骤7

面揉至光滑的面团
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解8

步骤8

面发至两倍大
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解9

步骤9

大饺子包好
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解10

步骤10

把包好的大饺子放进蒸锅
#自由创意面包#北方大蒸饺的做法图解11

步骤11

蒸好了，开吃吧

北方大蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-14

©本菜谱的做法由 海那边的椰子🥥 编写，未经授权不得转载
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