乌豆沙

乌豆沙

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粽子的配料乌豆沙，今天将制作方法分享出来。
参与活动: #包个粽子过端午#

豆沙的用料

黑豆 100克 红豆 100克
麦芽糖 100克 白砂糖 100克
猪油 50克

豆沙的做法

#包个粽子过端午#乌豆沙的做法图解1

步骤1

准备好食材，红豆，黑豆提前泡发，更容易蒸熟。
#包个粽子过端午#乌豆沙的做法图解2

步骤2

蒸熟的红豆，黑豆，加入熟黑芝麻放破壁机搅碎，
#包个粽子过端午#乌豆沙的做法图解3

步骤3

全部食材加麦芽糖，白砂糖，猪油用不粘锅炒干，大概40分钟就可以了。
#包个粽子过端午#乌豆沙的做法图解4

步骤4

做好的乌豆沙放冰箱冷冻保存。

豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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    / 5 #包个粽子过端午#乌豆沙的做法步骤

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