白菜猪肉饺

独家
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白菜猪肉饺的用料

面粉 600克 猪肉末 500克
大白菜 1000克 大葱,取葱白段 2根
适量 生抽 2茶匙
老抽 1茶匙 蚝油 1/2茶匙
鸡精 1.5克 五香粉 1.5克
橄榄油 适量 花椒油 适量

白菜猪肉饺的做法

白菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

600克面粉加适量水揉匀,加盖发酵一下再揉一下,重复两到三次
白菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

肉末加入生抽,老抽,蚝油,大葱末,盐,五香粉,花椒油,食用油拌匀
白菜猪肉饺的做法图解3

步骤3

白菜洗净切末,加盐去除多余水分
白菜猪肉饺的做法图解4

步骤4

把去除水分的白菜末拌入肉末中即可

白菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-16 · 广东

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