香酥鸡翅

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香酥鸡翅的用料

鸡翅 七八个 料酒 大半勺
白胡椒粉 2g 干淀粉 适量
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 100克 盐 3克

香酥鸡翅的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，从中间剪开
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解2

步骤2

放入清水泡1小时，控干水分，放入盐、白胡椒、料酒腌制20分钟
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解3

步骤3

放入玉米淀粉拌匀
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解5

步骤5

油温七成热，放入鸡翅，中小火炸
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香酥鸡翅的做法图解6

步骤6

炸至金黄酥脆即可出锅

香酥鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-20 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 腌 金龙鱼 辣 白胡椒味
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