煲沙虫干排骨汤

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煲沙虫干排骨汤的用料

1.排骨 2条 2.千张 2张
3.香菇 9个小的 4.葱+生姜 葱5条+生姜
5.油豆腐 8个 6.沙虫干 25个
7.香菜 5根 8.蒜头 8瓣
9.料酒 适量 10.盐+油 少许
11.蚝油 少许 12.南德麻辣鲜 少许
13.指天椒 8个 14.肉丸 适量
15.上海青苗 适量

煲沙虫干排骨汤的做法

煲沙虫干排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨腌制入味5分钟后用水洗干净备用
煲沙虫干排骨汤的做法图解2

步骤2

香菇清洗切小块+油豆腐=备用
煲沙虫干排骨汤的做法图解3

步骤3

沙虫干清洗干净备用
煲沙虫干排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨冷水下锅+料酒=水烧翻腾捞出来备用。
煲沙虫干排骨汤的做法图解5

步骤5

起锅热油放辣椒+生姜=翻炒
煲沙虫干排骨汤的做法图解6

步骤6

放排骨+蒜头+沙虫干+老抽+蚝油=翻炒
煲沙虫干排骨汤的做法图解7

步骤7

换过大点的锅把水加到位+放葱
煲沙虫干排骨汤的做法图解8

步骤8

起锅热油+青椒+生姜+翻炒放排骨+沙虫干煲30分钟后
煲沙虫干排骨汤的做法图解9

步骤9

放香菇+油豆腐+千张煲10分钟后
煲沙虫干排骨汤的做法图解10

步骤10

放香菜+调料
煲沙虫干排骨汤的做法图解11

步骤11

最后一道完成了想吃什么菜配下去味道很好。

煲沙虫干排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-30 · 广东省

©本菜谱的做法由 是对生活的爱 编写，未经授权不得转载
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    / 12 煲沙虫干排骨汤的做法步骤

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