清凉一夏 | 青提兔子果冻

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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

青提兔子果冻的用料

开水 300ml 白糖 0~10g
达人兔白凉粉 30g 青提 6个
2连兔子模具（每只容量35ml） 3个

青提兔子果冻的做法

清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解1

步骤1

开水300ml + 白糖0~10g + 达人兔白凉粉30g，倒进锅里，搅拌均匀，煮到沸腾
清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解2

步骤2

兔子模具里放入青提，这里做了6只兔子，每只容量35ml
清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解3

步骤3

凉粉液稍微晾到70度左右，再倒进来。避免把提子烫熟，还有太烫倒进去脱模后表面会有气泡不光滑
清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解4

步骤4

常温放半小时以上凝固
清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解5

步骤5

凝固后脱模出来
清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法图解6

步骤6

晶莹剔透，Q弹爽滑，简单好吃

青提兔子果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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    / 7 清凉一夏 | 青提兔子果冻的做法步骤

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