土豆炖鸡块

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土豆炖鸡块的用料

土豆 3个 鸡块（小公鸡） 一只鸡
生姜 适量 葱 适量
冰糖 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 米酒 多一点
油 少许 水 没过食材

土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块的做法图解1

步骤1

下饭菜
土豆炖鸡块的做法图解2

步骤2

所有食材洗干净，鸡块事先商家已经处理好，锅热油热下姜片，洗干净的鸡块倒入翻炒变色。
土豆炖鸡块的做法图解3

步骤3

切好的土豆块倒入翻炒
土豆炖鸡块的做法图解4

步骤4

多加一点米酒，味道会比较好
土豆炖鸡块的做法图解5

步骤5

加生抽
土豆炖鸡块的做法图解6

步骤6

加老抽
土豆炖鸡块的做法图解7

步骤7

冰糖和葱，再添一点水，没过食材，大火煮开后盖盖转小火炖半小时即可，不需要再加盐了。
土豆炖鸡块的做法图解8

步骤8

土豆是小朋友最喜欢吃的

土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-04

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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    / 9 土豆炖鸡块的做法步骤

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