干贝冬瓜

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夏季好菜，清淡解暑。 视频菜谱 斗yin→米厨里里

干贝冬瓜的用料

冬瓜 1块 干贝 1碟
水 适量 盐 适量
松茸调味料 适量 白胡椒 少许
蒜末 适量

干贝冬瓜的做法

干贝冬瓜的做法图解1

步骤1

将干贝洗净，用开水浸泡一会，然后全部撕成丝。泡干贝的水留着备用。
干贝冬瓜的做法图解2

步骤2

起锅烧油，将干贝丝和蒜末下锅炒香。
干贝冬瓜的做法图解3

步骤3

倒入冬瓜翻炒均匀。
干贝冬瓜的做法图解4

步骤4

将泡干贝的水加入锅中，盖盖煮透。
干贝冬瓜的做法图解5

步骤5

冬瓜煮透后，汤也变白了，开盖调味。加入盐，白胡椒粉，松茸调味料。入味后可出锅。
干贝冬瓜的做法图解6

步骤6

出锅装盘，夏季饮食清淡为主。

干贝冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-05

©本菜谱的做法由 米里有老鼠 编写，未经授权不得转载
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