苹果奶油司康

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参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果奶油司康的用料

苹果(苹果丁) 半个 黄油(苹果丁) 5g
白糖(苹果丁) 10g 低粉 130g
高粉 70g 泡打粉 5g
白糖 20g 1g
黄油 50g 牛奶 45g
淡奶油 40g 全蛋液(刷表面) 适量
杏仁片(撒表面) 少许

苹果奶油司康的做法

苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解1

步骤1

半个苹果去皮切小丁
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解2

步骤2

奶锅中倒入5g黄油加热至融化
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解3

步骤3

倒入苹果丁+10g糖小火翻炒至苹果丁呈金黄色
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解4

步骤4

130g低粉+70g高粉+5g泡打粉+20g糖+1g盐混合拌匀
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解5

步骤5

加入50g黄油搓成粗粒状
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解6

步骤6

倒入45g牛奶+40g淡奶油拌至无干粉
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解7

步骤7

倒入苹果丁拌匀
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解8

步骤8

面团擀成1cm厚,用直径5cm圆形模具压出形状
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解9

步骤9

摆放烤盘中,表面刷一层全蛋液
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解10

步骤10

撒上杏仁片,烤箱上下火,中层,170°,20分钟
苹果奶油司康#皇后红玫瑰花式做法#的做法图解11

步骤11

苹果奶油司康

苹果奶油司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-07 · 辽宁省

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