蒜蓉龙虾尾

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萌筱筱大鸭梨
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吃麻辣小龙虾的季节又到了，在外面吃总觉得不实惠，今天在家做个蒜蓉龙虾尾，简单又好吃！

蒜蓉龙虾尾的用料

小龙虾尾 600克 大蒜 两头
小葱 一段 鲜味生抽 1勺
老抽 1勺 料酒 1勺
姜 6片 盐 适量
鸡精 少许 白糖 1勺
胡椒粉 少许 啤酒 半瓶

蒜蓉龙虾尾的做法

蒜蓉龙虾尾的做法图解1

步骤1

准备食材
蒜蓉龙虾尾的做法图解2

步骤2

龙虾尾冷水下锅，放入姜片，料酒1勺，开锅煮30秒左右捞出备用
蒜蓉龙虾尾的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入蒜末炒香，倒入龙虾尾翻炒几秒，倒入生抽1勺，老抽1勺，放入适量盐、鸡精
蒜蓉龙虾尾的做法图解4

步骤4

白糖1勺，胡椒粉少许，倒入半罐啤酒，开锅煮5分钟左右，待汤汁收干，放入蒜末翻炒均匀出锅，撒上葱花即可！
蒜蓉龙虾尾的做法图解5

步骤5

蒜蓉龙虾尾，简单又好吃！

蒜蓉龙虾尾的烹饪技巧

我买的超市冷冻的大号龙虾尾，肉很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-07 · 河北省

©本菜谱的做法由 萌筱筱大鸭梨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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