腐竹红烧肉

腐竹红烧肉

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这个腐竹红烧肉真的能下三碗饭，五花肉肥而不腻，腐竹入味多汁，简单又好吃

腐竹红烧肉的用料

五花肉 500g 虎皮鹌鹑蛋 适量
腐竹 适量 啤酒 一罐
臻鲜红烧料 一袋 料酒 两勺
生姜 一小块 葱 适量
干辣椒 适量 青红辣椒 两个

腐竹红烧肉的做法

腐竹红烧肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切成均匀大块 凉水下锅 放料酒 葱姜煮两分钟 捞出备用
腐竹红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中放少许油 下入焯好水的猪肉 煸出油后放入姜片 干辣椒
腐竹红烧肉的做法图解3

步骤3

再放一袋臻鲜的干锅红烧料 一罐啤酒 盖盖煮40分钟
腐竹红烧肉的做法图解4

步骤4

最后倒入泡好的腐竹和虎皮鹌鹑蛋 煮五分钟下入青红椒点缀再加入红烧料里的香料包 大火收汁即可出锅

腐竹红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-15 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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