椒盐羊排

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椒盐羊排的用料

羊排 500克 料酒 2汤匙
椒盐 2勺 洋葱 一个
葱白 一段 孜然粉 1勺
花椒粒 1勺

椒盐羊排的做法

#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解1

步骤1

羊排放大盆里
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解2

步骤2

清水泡血水，大概泡1小时，期间可以换一次水
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解3

步骤3

泡好后，清洗干净
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解4

步骤4

汤锅里倒入羊排，放花椒粒，洋葱丁，料酒，半锅水
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解5

步骤5

大火煮沸，转小火煮
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解6

步骤6

小火煮40分钟
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解7

步骤7

把羊排捞出
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解8

步骤8

起锅烧油
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解9

步骤9

倒入羊排
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解10

步骤10

煎一下羊排
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解11

步骤11

洋葱切小块，大葱切丝，椒盐，孜然，辣椒粉
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解12

步骤12

倒入准备的大葱洋葱
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解13

步骤13

倒入孜然椒盐辣椒粉
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解14

步骤14

炒均匀
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解15

步骤15

装盘
#嗨fun暑假#椒盐羊排的做法图解16

步骤16

椒香扑鼻，超下饭

椒盐羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-15

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炒 煮 煎 锅具
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