简易扇贝丁虾仁海鲜粥

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一向不喜欢做太多菜,快手菜、一锅炖是我的最爱!

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的用料

虾仁 16个 扇贝丁 6个
100克 胡萝卜 半根
玉米胡萝卜青豆粒 适量 蘑菇 5个
芹菜 5根 葱姜 适量
胡椒粉,盐 适量 料酒 少许

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解1

步骤1

米洗净,放锅里泡一个小时。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解2

步骤2

虾仁解冻开背,蘑菇切片,芹菜切丁,扇贝丁泡发,玉米胡萝卜青豆解冻。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解3

步骤3

葱切花,姜切片。电饭锅放入扇贝丁、蘑菇和姜片开始煮粥,待煮粥时间剩15分钟的时候放入虾仁、芹菜、玉米胡萝卜青豆粒,适量放盐。
简易扇贝丁虾仁海鲜粥的做法图解4

步骤4

待煮粥时间结束,起锅前放入葱花和适量白胡椒粉调味。开吃!

简易扇贝丁虾仁海鲜粥的烹饪技巧

估计放香菇味道更好,但闺女不喜欢香菇味,所以改成蘑菇。 这次煮得太干,原因是吃得人多,米放多了,锅似乎不够大。二两米较合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-19

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