椒盐火腿葱花卷

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咸香松软，大人小孩都爱吃的花卷
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

椒盐火腿葱花卷的用料

面粉 400克 酵母粉 4克
火腿 1根 椒盐粉 3克
水 200克 猪油 20克
葱花 适量克

椒盐火腿葱花卷的做法

#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解1

步骤1

面团所有材料混合均匀揉成面团，发酵至1.5倍大
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解2

步骤2

小碗中加入一勺油一勺面粉3克椒盐粉搅拌均匀备用
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解3

步骤3

葱花火腿肠切丁备用
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解4

步骤4

发酵好的面团擀开，抹上油酥，撒葱花和火腿丁
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解5

步骤5

对折叠起来，切成小块，两个一组叠起来，用筷子压一下，
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解6

步骤6

扭成花卷造型
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解7

步骤7

放蒸锅发酵至1.5倍大
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解8

步骤8

水开计时蒸18分钟，关火焖3分钟
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解9

步骤9

咸香松软的椒盐花卷做好了
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解10

步骤10

成品图
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解11

步骤11

成品图
#开启观赛嗨吃局#椒盐火腿葱花卷的做法图解12

步骤12

成品图

椒盐火腿葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-31

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 焖 拌 锅具

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