西红柿炒豆角

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西红柿炒豆角的用料

长豆角 200g 西红柿 2个
杭椒 3个 蒜 2瓣
盐 适量 味精 适量
生抽 一勺

西红柿炒豆角的做法

西红柿炒豆角的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，切好备用，如图所示，西红柿直接切块不用去皮
西红柿炒豆角的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下豆角先煸炒一下，同时放少许盐，喜欢吃脆一点的炒断生就可，喜欢吃入味一点的就多炒一会，煸炒好的豆角盛出备用
西红柿炒豆角的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油，加入蒜片炒出香味，下西红柿，放盐味精调味
西红柿炒豆角的做法图解4

步骤4

炒出汁，下辣椒，增加一点辣味，我这放的是特辣的青辣椒，不吃辣的，可以不放，这一步也可省略
西红柿炒豆角的做法图解5

步骤5

接着下入豆角，中大火煸炒一两分钟这样子，豆角都裹上番茄汁就可出锅了
西红柿炒豆角的做法图解6

步骤6

最后在来一张成品图，酸辣下饭的豆角你确定不来一份嘛！！！

西红柿炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-05 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 只对美食感兴趣 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 酸 茄汁味 香
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