不辣版柠檬鸡爪

精品 独家
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小孩老人都适合
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柠檬鸡爪的用料

鸡脚 2斤 柠檬 3个
香菜、蒜头、葱姜 大蒜,姜 600克
白糖20克,盐8克 生抽 2大勺
耗油 1大勺 极味鲜 1大勺
雪碧 1瓶 鸡精 2勺
味精 6克 香醋 1勺

柠檬鸡爪的做法

不辣版柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲,洗干净
不辣版柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

剁开,洗干净,锅内加入食用水,倒入鸡爪,料酒,姜葱
不辣版柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

水开后撇下浮沫,煮开后小火煮15到20分钟,不要盖盖,跑异味
不辣版柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入纯净水或者凉白开中加冰
不辣版柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

准备小料,洋葱切丝,大蒜捣碎,香菜,小葱,切下加生抽,盐,白糖,耗油,香醋,鸡精味精雪碧,
不辣版柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

柠檬切片,
不辣版柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

大虾煮熟捞出过凉水
不辣版柠檬鸡爪的做法图解8

步骤8

鸡爪大虾中倒入料汁抓拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏腌制两小时入味

柠檬鸡爪的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放小米辣或者泡椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-06

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