北极虾海鲜凉拌沙拉

北极虾海鲜凉拌沙拉

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Nicole
Nicole Nicole
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今年夏天是真心热啊，虽然已经末伏了，还是感受不到一丝凉爽，这样的天气里，唯有清爽凉菜才下饭～ 分享一款海鲜沙拉，汇聚了加拿大北极虾、青岛鱿鱼花和广西墨鱼仔，鲜上加鲜～不仅爽口开胃，营养也更加全面～

北极虾海鲜凉拌沙拉的用料

加拿大北极虾 300g 墨鱼仔 200g
鱿鱼花 150g 洋葱 1/2个
柠檬 1个 香菜 2根
蒜 1头 小米辣 3个
魔芋丝 150g

北极虾海鲜凉拌沙拉的做法

北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解1

步骤1

备齐材料
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解2

步骤2

锅中加水煮沸，加少许料酒，放入墨鱼仔焯烫
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解3

步骤3

再放入鱿鱼花焯烫
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解4

步骤4

捞出过凉
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解5

步骤5

魔芋丝稍微焯烫一下
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解6

步骤6

柠檬切片
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解7

步骤7

香菜切段
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解8

步骤8

洋葱切小块
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解9

步骤9

蒜切末
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解10

步骤10

小米辣切碎
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解11

步骤11

墨鱼仔和鱿鱼混合
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解12

步骤12

倒入北极虾和魔芋丝
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解13

步骤13

放入香菜和柠檬片
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解14

步骤14

洋葱、蒜末、小米辣混合，倒入凉拌汁
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解15

步骤15

调匀后倒入混合海鲜
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解16

步骤16

盖上保鲜膜，冷藏浸泡2小时以上
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解17

步骤17

泡好后装盘
北极虾海鲜凉拌沙拉的做法图解18

步骤18

淋少许料汁

北极虾海鲜凉拌沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-14

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 午餐 煮 拌
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