柠檬鸭

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香飘飘的烤大雁
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柠檬鸭的用料

鸭子 半只

柠檬鸭的做法

步骤1

无所谓，在外的广西孩子会自己动手 食材: 鸭肉2斤半 生姜5片，大蒜5瓣，小米辣2个 啤酒1罐 青蒜苗2棵(分开青蒜杆和叶子切段) 酸料: 酸姜1小块，酸藠头6个(这两个切片)，青泡椒5个，红泡椒5个(这两个切段)，三黄皮10个，酸梅1个，酸柠檬2个(后面这三个记得去籽，最后放) 调料(按吃饭的勺子): 4勺酱油，1勺老抽，1勺蚝油， 2勺黄皮酱，1块南乳，1勺白胡椒粉，半勺味精，3勺糖(怕酸可以多加点)

柠檬鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-17

©本菜谱的做法由 香飘飘的烤大雁 编写，未经授权不得转载
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