零失败、超松软红糖红枣发糕

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超松软、红枣多多，香甜美味，营养丰富！
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超松软红糖红枣发糕的用料

中筋面粉 300克 红糖 80克
开水 200克 红枣 随意
泡打粉 3克 酵母 3克
熟黑芝麻 适量

超松软红糖红枣发糕的做法

#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解1

步骤1

称好食材，红糖中倒入开水化开放凉一下
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解2

步骤2

中筋面粉中倒入泡打粉，拌匀
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解3

步骤3

红糖水放凉加入酵母，搅拌均匀
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解4

步骤4

倒入面粉中
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解5

步骤5

搅拌至无颗粒状，包上保鲜膜
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解6

步骤6

醒发至两倍大(40分钟左右)，上面刷少许食用油
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解7

步骤7

红枣洗净剪开
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解8

步骤8

铺满红枣碎和黑芝麻，放入锅中温二次醒发15分钟后开大火蒸25分钟关火焖5分钟即可。
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解9

步骤9

红枣多多，自己做的枣糕就是任性！
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕的做法图解10

步骤10

松软Q弹，好好吃！

超松软红糖红枣发糕的烹饪技巧

不喜欢红枣的可以不放或少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-18

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 焖 拌 甜 主食
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