丝瓜炒豆腐丝

丝瓜炒豆腐丝

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hpbreeze
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炎炎夏日，是吃丝瓜的季节，跟豆腐丝一起炒，甜甜的很好吃，你也来试试吧

丝瓜炒豆腐丝的用料

丝瓜 2根 豆腐 2块
蒜末 适量 剁辣椒 适量
菜籽油 适量 生抽 适量

丝瓜炒豆腐丝的做法

丝瓜炒豆腐丝的做法图解1

步骤1

丝瓜刨去皮，切小块
丝瓜炒豆腐丝的做法图解2

步骤2

豆腐切丝，准备蒜末
丝瓜炒豆腐丝的做法图解3

步骤3

锅热烧油，煎豆腐丝煎一下，然后盛出备用
丝瓜炒豆腐丝的做法图解4

步骤4

起锅烧油，将丝瓜炒至七成熟
丝瓜炒豆腐丝的做法图解5

步骤5

然后加入炒好的豆腐丝翻炒，加入一点剁辣椒，生抽调味
丝瓜炒豆腐丝的做法图解6

步骤6

出锅啦，太下饭啦，你也来试试吧

丝瓜炒豆腐丝的烹饪技巧

1. 豆腐丝可根据自己喜好，煎的黄一些就香一些，稍微煎一下就软一些； 2. 丝瓜炒至出水，就可以加豆腐丝翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-22 · 湖南省

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 香 蒜香味 午餐
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    / 7 丝瓜炒豆腐丝的做法步骤

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