牡丹秋葵

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天蝎座小菜姬

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今天和大家分享一款低卡美味的家常菜——牡丹秋葵的做法供您参考。成品菜肴造型美观，色彩鲜丽，营养丰富，低卡健康！即使作为夜宵食用也零腹担！喜欢的宝宝们，快去试一下吧！
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牡丹秋葵的用料

秋葵 250克	蟹足棒约150克
葱白 1段	小米辣 1个
美极鲜味汁 1.5勺	食用油 0.5勺
藤椒油 0.5勺

牡丹秋葵的做法

步骤1

秋葵清洗干净

步骤2

斜切去两头，在斜切成段备用（秋葵的尖部不要扔掉，焯水后摆盘时放入盘底即可）

步骤3

切好的秋葵放入盆中备用

步骤4

蟹足棒中间对角斜切，去掉塑料膜

步骤5

葱白小米辣切丝，泡入冰水中5分钟捞出控水备用

步骤6

起锅烧水，加入几滴食用油和少许食盐

步骤7

水开后下入蟹足棒和秋葵焯水

步骤8

焯水后捞出沥水备用

步骤9

将秋葵和蟹足棒码入盘中，放入葱丝，小米辣

步骤10

淋入美极鲜味汁

步骤11

起锅烧油锅中加入植物油和藤椒油

步骤12

烧至冒烟淋在葱丝小米辣上即可

步骤13

最后上个成品图，牡丹秋葵完成。感谢收看！

牡丹秋葵的烹饪技巧

1.不喜欢用蟹棒的宝子，可用虾仁代替 2. 秋葵的尖部不要扔掉，焯水后可码入盘底，不影响食用。 3.没有美极鲜味汁的宝子，可用生抽酱油加入蚝油和白糖搅拌均匀后大火烧开代替。 4.不喜欢藤椒油的宝子，可不用！直接将植物油加热冒烟后浇入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-27 · 辽宁省

©本菜谱的做法由天蝎座小菜姬编写，未经授权不得转载

分类：午餐夜宵焯美极辣

天蝎座小菜姬

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