枣泥核桃馅

精品 独家
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成品约550~600克

枣泥核桃馅的用料

去核红枣 500克 核桃 150克
玉米油 60~75克

枣泥核桃馅的做法

枣泥核桃馅的做法图解1

步骤1

红枣洗净,放入蒸锅
枣泥核桃馅的做法图解2

步骤2

蒸至熟透(约20分钟)
枣泥核桃馅的做法图解3

步骤3

红枣放入破壁机,加入持平的水,搅打细腻
枣泥核桃馅的做法图解4

步骤4

搅打成泥后倒入不粘锅
枣泥核桃馅的做法图解5

步骤5

开小火慢炒
枣泥核桃馅的做法图解6

步骤6

加入60~75克油继续炒
枣泥核桃馅的做法图解7

步骤7

炒至不粘锅炒即可
枣泥核桃馅的做法图解8

步骤8

成品
枣泥核桃馅的做法图解9

步骤9

核桃仁提前175度烤7分钟,晾凉备用。
枣泥核桃馅的做法图解10

步骤10

加入核桃仁揉匀
枣泥核桃馅的做法图解11

步骤11

成品

枣泥核桃馅的烹饪技巧

馅料炒干一些,冷藏后更方便包月饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-03 · 北京

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