一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!

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彩虹吐司的用料

高筋面粉 227克 鲜酵母 6克
奶粉 8克 白糖 20克
盐 2克 全蛋液 25克
纯牛奶 120克 淡奶油 20克
炼乳 7克 蜂蜜 8克
黄油 25克 仙人掌粉 3克
紫薯粉 3克 红甜菜粉 3克
菠菜粉 3克

彩虹吐司的做法

#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解1

步骤1

将除黄油外的材料放入面包机中和面
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团后加入黄油继续和面
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解3

步骤3

和好后分成4等份
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解4

步骤4

分别加入4种不同的果蔬粉调色,分别滚圆,盖上保鲜膜发酵约1小时,发酵好的面团排气.
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解5

步骤5

每个颜色分别擀成牛舌状,卷起松弛20分钟
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解6

步骤6

并排摆放,擀长,切割成8份
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解7

步骤7

编辫子
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解8

步骤8

整型后放入吐司盒,再次发酵1小时
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解9

步骤9

烤箱160度预热烤28分钟左右即可.
#中小学生营养餐#一款有颜有料的彩虹吐司,颜控必做!的做法图解10

步骤10

切开有惊喜,每一片都是不同的吐司~

彩虹吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-04

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