西红柿土豆牛腩煲

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西红柿土豆牛腩煲的用料

牛腩 500克 西红柿 1个
土豆 2个 生姜 1大块
葱 3根 料酒 适量
盐 适量 香叶 2片
花椒 少许 冰糖 适量
开水 适量

西红柿土豆牛腩煲的做法

西红柿土豆牛腩煲的做法图解1

步骤1

用冷水泡血丝，大概泡2个小时
西红柿土豆牛腩煲的做法图解2

步骤2

再把牛腩焯水后洗干净，放葱姜蒜等，开始大火煮半小时，再转小火，煮1个小时
西红柿土豆牛腩煲的做法图解3

步骤3

把西红柿，土豆切后备用
西红柿土豆牛腩煲的做法图解4

步骤4

成品

西红柿土豆牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-05 · 江苏省

©本菜谱的做法由 美食之旅2 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煲 焯 酸 茄汁味
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