茄汁豆腐

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茄汁菜我家人都喜欢，酸酸甜甜，味道很好！就是不喜欢吃豆腐的小孩都能来一碗！
参与活动: #打卡中小学生营养餐#

茄汁豆腐的用料

绢豆腐 一盒 豌豆玉米粒 少许
色拉油 一勺 番茄沙司 一勺
蚝油 一勺

茄汁豆腐的做法

#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

食材准备
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

热锅凉油
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

放豌豆玉米粒
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

一勺番茄沙司
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

一勺蚝油，一勺水，大火烧开
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐，大火煮开
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解8

步骤8

直到汤汁浓稠，尝尝味道根据自己口味微调
#中小学生营养餐#茄汁豆腐的做法图解9

步骤9

出锅！

茄汁豆腐的烹饪技巧

喜欢放水淀粉的可以在出锅前放一点，我没有放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-09

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 茄汁味 咸 蚝油味
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