芝香番茄牛肉堡

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在家做牛肉汉堡!好吃的关键居然是——安佳的风味芝士!!!!! 这个意式番茄味芝士片的加入~让我吃出了麦麦双层吉士的味道!
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芝香番茄牛肉堡的用料

牛肉馅 100克 黑胡椒 适量
适量 洋葱 一小片
黄油 适量 面包胚 10克
鸡蛋 三分之一个 面包胚 3个
西红柿 1片 安佳意式番茄味芝士片

芝香番茄牛肉堡的做法

#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示示意,番茄、洋葱、牛肉末、汉堡胚、安佳意式番茄味芝士片!
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解2

步骤2

番茄取中间切薄片,根据个人喜好添加。
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解3

步骤3

洋葱也同样取中间部分切薄片。
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解4

步骤4

准备好搅碎的牛肉末,加胡椒粉,盐搅拌均匀,同时加适量淀粉搅拌(让牛肉末更好的粘合起来)多搅拌,在煎制前,用手掌左右团成肉饼,并摔打成型。
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解5

步骤5

然后平底锅中加入黄油,加入牛肉饼,用平底锅铲轻轻压平
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解6

步骤6

中小火煎到牛肉单面成熟后,反面,锅中有空余位置,我们将洋葱片也加入到锅中煎制微微变软、出水。
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解7

步骤7

最后我们将食材都煎熟后,我们洗净平底锅,直接上面包胚,中火烤制面包胚内里。(这一步可省略,看个人,烤一下主要更香~)
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解8

步骤8

然后我们烤制的面包一侧图上番茄酱或美乃滋,然后我们将牛肉饼、番茄、洋葱进行组装,最关键的就是加上安佳芝士片!今天选用的是意式番茄味芝士片。
#芝士盖被 爆改芝味#芝香番茄牛肉堡的做法图解9

步骤9

芝香番茄牛肉堡就做好了~在家自己做实在的美式汉堡!

芝香番茄牛肉堡的烹饪技巧

这个意式番茄味芝士片的加入~让我吃出了麦麦双层吉士的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-15 · 福建省

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