蒜蓉粉丝蒸扇贝

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喜洋洋717
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蒜蓉粉丝蒸扇贝，美味好吃，营养健康，扇贝特有的鲜甜，搭配上浓浓的蒜香，浇上滚烫的外婆乡小榨菜籽油，堪称完美。 外婆乡小榨菜籽油，去腥提鲜，上色增香，记忆中小时候的菜籽油香。 我用外婆小榨菜籽油，让中秋家宴满桌飘香，美味升级！
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

活扇贝 8只 粉丝 1把
外婆乡小榨菜籽油 适量 蒜蓉酱 2勺
葱花 适量 小米辣 3个

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

准备活的扇贝
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

扇贝清洗干净，用小刀将壳分开，去除黑色部分只留贝柱和裙边，然后将泡好的粉丝卷一下放在扇壳上，将清洗干净的扇贝肉放上
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

都做好放入盘中
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

放上蒜蓉酱
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

放入锅中蒸8分钟
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

热锅倒入外婆乡小榨菜籽油烧热
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

扇贝出锅放入葱花、小米辣浇上滚烫的外婆乡菜籽油最后
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

太诱人了
#寻味外婆乡 香满中秋宴#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

超鲜美的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-17

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 回忆童年 蒸 传统节日 中秋节
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