照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃

精品
1.3万 浏览 319 收藏
收藏
千岛源茶油
千岛源茶油 千岛源茶油
＋ 关注

简单又美味，一人食也可以很精致

照烧五花肉盖饭的用料

五花肉 300g 大葱 一段
无菌蛋 1个 千岛源初榨茶油 适量
白芝麻 少许 白糖 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
味淋 1勺 料理酒 1勺
水 7勺 盐 半勺
味素 少许

照烧五花肉盖饭的做法

照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解1

步骤1

准备食材，五花肉切片
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入山茶油
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解3

步骤3

摆上五花肉小火慢煎
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解4

步骤4

中途把煎出的油倒出
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解5

步骤5

直至表面微焦
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解6

步骤6

另起一锅倒入少许油
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解7

步骤7

煎葱段至表面焦褐
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解8

步骤8

加水、白糖、味淋、料理酒、生抽、半勺老抽、盐、味素
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解9

步骤9

汤汁变浓稠出锅前加半勺老抽
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解11

步骤11

鸡蛋煎半熟
照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法图解12

步骤12

摆好撒白芝麻和葱花即可。

照烧五花肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-18

©本菜谱的做法由 千岛源茶油 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煎 香 葱香味
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 照烧五花肉盖饭，全家老小都爱吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活