红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!

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一款好吃的红枣蛋糕推荐给大家,做法简单,零失败! 只需搅一搅就能做出松软好吃的蛋糕,作早餐或下午茶都不错,快来试试吧!

红枣蛋糕的用料

无核红枣 180克 80克
红糖 75克 玉米油 75克
牛奶 115克 鸡蛋 5个
中筋面粉 200克 小苏打 3克
泡打粉 3克 3克

红枣蛋糕的做法

红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解1

步骤1

红枣洗干净加80克水放在一起煮,把水煮至完全吸收。
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解2

步骤2

煮好的红枣加红糖、玉米油、牛奶、鸡蛋用破壁机或绞肉机搅至细腻。(多打几次)
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解3

步骤3

倒入容器中
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解4

步骤4

面粉、泡打粉、小苏打和盐先搅拌均匀,再倒入红枣糊中。
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解5

步骤5

混合均匀
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解6

步骤6

面糊倒入尖嘴杯中,12连模具(或6个马芬蛋糕模具)喷脱模油。
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解7

步骤7

倒入模具中(模具中可以放纸托更好脱模具)
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解8

步骤8

表面撒核桃碎和南瓜子(随便撒什么,芝麻也可以)
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解9

步骤9

放入预热好的的烤箱中下层,160度烤30分钟即可。
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解10

步骤10

出炉啦!
红枣蛋糕-枣香浓郁,柔软香甜!的做法图解11

步骤11

柔软香甜!非常好吃。

红枣蛋糕的烹饪技巧

这款蛋糕也可以用低筋面粉做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-25

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