玉米油汉堡胚

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四叶草jkyc
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不用黄油也可以制作汉堡胚，自己做的汉堡胚，自己炸的鸡腿肉，比买的还要好吃，实现汉堡自由！！！

玉米油汉堡胚的用料

面包粉 500g 糖 50克
盐 6克 酵母 10克
奶粉 20克 鸡蛋 2个
牛奶 224毫升 玉米油 50克
芝麻 适量

玉米油汉堡胚的做法

玉米油汉堡胚的做法图解1

步骤1

除玉米油外所以食材放入厨师机缸中搅拌成团
玉米油汉堡胚的做法图解2

步骤2

加入用水融化的酵母
玉米油汉堡胚的做法图解3

步骤3

再搅拌至粗膜加入玉米油和盐
玉米油汉堡胚的做法图解4

步骤4

打至能拉出手套膜取出揉圆
玉米油汉堡胚的做法图解5

步骤5

发酵至1.5倍大
玉米油汉堡胚的做法图解6

步骤6

发酵好的面团排气分割成12等份
玉米油汉堡胚的做法图解7

步骤7

揉圆蘸上芝麻，摆入烤盘二次发酵1.5倍
玉米油汉堡胚的做法图解8

步骤8

放入提前预热好的烤箱180度烤15分钟
玉米油汉堡胚的做法图解9

步骤9

取出放凉
玉米油汉堡胚的做法图解10

步骤10

汉堡胚从中间切开，可以夹自己喜欢食材

玉米油汉堡胚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-26 · 山西省

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 加餐 拌 烤
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